Couronne chocolat – 8parts

44.00 

Cette couronne est composée d’une pâte sablée, d’un biscuit financier, d’un crémeux chocolat, d’une ganache montée chocolat et d’une pointe de praliné.

Allergènes : Fruit à coque (Amande, Noisette), Gluten, Lait, Œuf.

Commandez votre bûche jusqu’au mercredi 17 décembre, et venez la récupérer le vendredi, samedi et dimanche, sans oublier le 24 et 31 décembre !
Pour garantir la qualité de vos gourmandises, un délai minimum de 6 jours est requis entre la commande et le retrait.

La couronne au chocolat

La couronne au chocolat, inspirée du number cake, est une véritable pépite de gourmandise qui allie esthétique et saveur.
Chaque détail de cette création a été pensé pour offrir une expérience inoubliable. Sa base, une pâte sablée aux amandes, est croustillante. Sa ganache montée et son crémeux au chocolat apportent deux textures chocolatées qui fondent dans la bouche. Le biscuit financier aux amandes, en deuxième étage, offre le moelleux et équilibre les autres éléments. Et la pointe de praliné rehausse la gourmandise ultime, séduisant les amateurs de chocolat et praliné.
Ce dessert est conçu pour être le clou de vos repas festifs, apportant une touche raffinée et généreuse à chaque bouchée. La couronne au chocolat est plus qu’un dessert : c’est une expérience qui restera gravée dans les mémoires.

Les réponses à vos questions

Où et quand récupérer ma commande ?
Retirez-la en toute simplicité après 6 jours, uniquement du vendredi au dimanche, à Lomme, et exceptionnellement les 24 décembre et 31 décembre à proximité de « Maison des Enfants ». L’adresse exacte vous sera communiquée après le paiement.

Est-ce que vous proposez un service de livraison ?
Ce service n’est pas proposé.

Pourquoi dois-je payer ma boîte de transport lors de la commande ?
Nous souhaitons vous sensibiliser à l’utilisation des emballages à usage unique, qui peuvent être remplacés. C’est pourquoi nous vous proposons de venir avec votre propre boîte, que vous pourrez réutiliser.

Je choisis de venir récupérer ma pâtisserie avec mon propre emballage. De quelle taille doit-il être ?
Pour cette buche, nous vous recommandons un emballage de taille 22 x 22 x 8 cm.

Comment conserver mes pâtisseries ?
La plupart des pâtisseries se conservent au réfrigérateur. Nous vous conseillons de les sortir 10 minutes avant dégustation pour qu’elles révèlent toutes leurs saveurs. Elles seront toujours meilleures consommées le jour-même. Cependant, il est possible de les conserver 2 à 4 jours selon les produits. Nous vous préciserons toutes les consignes lors du retrait.

Je ne mange pas de porc, vous-en utilisez ?
Nous n’utilisons aucune gélatine de porc ou autre élément à base de porcs dans la confection de nos gâteaux.

Vos gâteaux sont-ils casher ?
Les produits que nous utilisons ne sont pas casher.

 

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